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CARTA

Todos los días de 13:00 a 16:30 y 20:00 a 23:30 h



VINOS

BRINDA CON UN BUEN VINO




JOSE PARIENTE

Verdejo. D.O. Rueda - Valladolid.

Copa

3,90 €


Botella

22,00 €



MARUXA

Godello. D.O. Valdeorras - Ourense.

Copa

3,90 €


Botella

21,90 €



HABLA DE TI

Sauvignon Blanc. D.O. Cáceres.

Copa

3,90 €


Botella

22,00 €



DO ARRIBAS

Albariño. Rías Baixas - Galicia.

Copa

3,50 €


Botella

19,00 €



JUAN GIL

Rosado. D.O. Jumilla - Murcia.

Copa

3,20 €


Botella

18 €



FINCA RESALSO

Ribera del Duero. Bodega Emilio Moro.

Copa

3,90 €


Botella

21,00 €



FINCA SAN MARTIN

Rioja. Bodega Torre de Oña.

Copa

3,50 €


Botella

19,00 €



HABLA DEL SILENCIO

Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. D.O. Cáceres.

Botella

23 €



RUIZ TRILLEROS

Ribera del Duero.

Copa

3,50 €


Botella

19,00 €




ENTRANTES

PERFECTOS PARA COMPARTIR




HUMMUS MEDITERRÁNEO

Humus de garbanzos, servido con crujientes crudités de calabacín y zanahoria, acompañado de picos de pan. Sulfitos / Apio / Sésamo

6,90 €

HUMMUS MEDITERRÁNEO


BERENJENAS CRUJIENTES CON MIEL

Tiras de berenjena frita con harina de maíz con un toque dulce de auténtica miel de caña. Sulfitos / Lácteos

9,90 €

BERENJENAS CRUJIENTES CON MIEL


CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

Croquetas caseras hechas con jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosas por dentro. Gluten / Sulfitos / Lácteos / Huevo

12,90 €

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO


NACHOS TEX-MEX GOURMET

Nachos caseros crujientes acompañados de un trío de guacamole fresco, pico de gallo y salsa de queso fundido, con el toque especial del pulled pork desmechado y jalapeños. Sulfitos / Lácteos / Mostaza

15,90 €

NACHOS TEX-MEX GOURMET


HUEVOS ROTOS CON PICADILLO

Huevos de corral frescos servidos sobre una cama de patatas fritas doradas y picadillo de chorizo tradicional. Huevo

13,90 €

HUEVOS ROTOS CON PICADILLO


HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO

Huevos de corral frescos servidos sobre una cama de patatas fritas doradas y virutas de jamón ibérico. Huevo Huevo

15,90 €

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO


PATATAS MIXTAS

Nuestra versión de las patatas: crujientes, doradas y bañadas en una salsa brava asturiana, ali oli o barvioli que equilibra el picante con un sabor irresistible.

Bravas

8,90 €


Ali Oli

8,90 €


Braviolis

8,90 €

PATATAS MIXTAS


RACIÓN DE OREJA

Crujiente oreja adobada con un toque a ajo, hecha a la plancha acompañada aparte de salsa brava.

15,90 €



CALAMARES REBOZADOS

Crujientes calamares y rejos acompañada de una suave salsa allioli cítrica. Gluten / Sulfitos / Moluscos

15,90 €



SEPIA A LA PLANCHA

Tierna sepia a la plancha hecha al punto justo de dorado. Acompañada de patatas gajo y servida con nuestra famosa salsa allioli. Sulfitos / Moluscos / Huevo / Lácteos

14,90 €



CRUJIENTES DE POLLO

Deliciosas tiras de pollo de corral, empanadas y doradas al punto perfecto. Acompañadas de nuestras salsas barbacoa y mostaza miel, junto con una guarnición de patatas. Gluten / Huevo / Lácteo / Soja / Mostaza / Sulfitos

15,90 €



PROVOLONE

Queso provolone fundido al horno, acompañado de salsa de tomate natural con aceitunas negras y crujientes tostas de pan. Gluten / Lácteos / Sulfitos

14,90 €




PRINCIPALES

UN PLACER EN CADA BOCADO




HAMBURGUESA CLÁSICA

Carne 100% gallega de 150 gramos, con queso fundido, bacón crujiente, lechuga fresca y tomate. Coronada con la salsa secreta La Enmienda. Acompañada de patatas fritas. Sulfitos / Lácteos / Soja

13,90 €



HAMBURGUESA DE CABRA

Carne 100% gallega de 150 gramos, con el toque suave del queso de cabra, rúcula fresca y cebolla caramelizada en mermelada de bacón. Acompañada de patatas fritas. Sulfitos / Lácteos

13,90 €



HAMBURGUESA PULLED PORK

Carne de cerdo cocinada a fuego lento al estilo americano, desmenuzada y bañada en salsa barbacoa casera. Junto con lechuga fresca, mayonesa suave y crujientes tiras de cebolla frita. Acompañada de patatas fritas. Mostaza / Sulfitos / Lácteos / Huevo

13,90 €



TACOS DE TORREZNOS

Panceta ibérica marinada durante horas con un glaseado de soja, jengibre y miel. Servida en tacos junto a aguacate, cebolla morada, salsa de jalapeños y un toque de cilantro. (4 uds)

15,90 €



TACOS DE PULLED PORK

Tierna carne de cerdo desmechada y bañada en nuestra salsa barbacoa especial, con guacamole fresco y crema de yogurt. (4 uds)

13,90 €



BOCATA 21 DE POLLO

Bocadillo de pollo crujiente acompañado de bacón, mozzarella fundida, rúcula fresca y un adrezo de mayonesa de albahaca y mostaza miel. Acompañado de patatas fritas. Gluten / Huevo / Lácteo / Mostaza / Sulfitos

4,00 €



BOCATA DE CALAMARES

Crujientes calamares con una suave salsa allioli cítrica en un pan fresco. Acompañado de patatas fritas. Gluten / Sulfitos / Moluscos

13,90 €



TARTAR DE SALMÓN

Fresco tartar de salmón marinado en un delicado aliño japonés. Servido con aguacate. Pescado / Sulfitos / Soja

14,90 €



RABO DE TORO

Rabo de vaca cocinado con verduras y especias. Meloso, sabroso acompañado de patatas fritas. Sulfitos

19,90 €




ENSALADAS

PARA TODOS LOS GUSTOS




DE VENTRESCA DE BONITO Y TOMATE

Ventresca de bonito en aceite de oliva virgen extra. Acompañada de jugosos tomates de temporada. Sulfitos / Pescado

1,90 €



DE BURRATA

Cremosa burrata servida con una selección de tomates de temporada. Lácteos

14,90 €



DE POLLO

Pollo a la plancha, lechuga fresca, rodajas de aceitunas negras, tomates cherry y bacón crujiente. Todo ello aderezado con una deliciosa salsa de mostaza y miel. Sulfitos / Lácteos / Mostaza / Huevo

11,90 €




POSTRES

MOMENTOS DULCES




BROWNIE

Brownie casero de chocolate con nueces. Servido caliente y acompañado de una bola de helado de vainilla. Gluten / Huevos / Lácteos / Soja

6,90 €



TORRIJA DE CHOCOLATE BLANCO

Pan brioche bañado en chocolate blanco con un delicado toque de naranja y vainilla. Gluten / Huevos / Lácteos / Soja / Frutos secos

6,90 €



BOWL DE HELADO

Combinación de helado de chocolate y vainilla, coronado con crocanti de almendras. Gluten / Huevos / Lácteos / Soja / Frutos secos

3,90 €



CREPE DE NUTELLA

Crepe de tamaño extra, relleno de Nutella y cubierto con sirope de chocolate y azúcar caramelizado. Acompañado de una bola de helado de vainilla. Gluten / Huevos / Lácteos / Soja / Frutos secos



TARTA DE CHOCOLATE LIQUIDA

Tarta de chocolate liquida horneada al estilo coulant acompañada de helado de vainilla. ​Gluten / Huevos / Lácteos / Soja / Frutos secos

6,90 €



TARTA DE QUESO

Tarta de queso horneada. Con una textura cremosa y un toque dorado en la superficie. Gluten / Huevos / Lácteos / Soja / Frutos secos

5,90 €


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1. INFORMACIÓN AL USUARIO
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BARLEY WINE, S.L. es el RESPONSABLE del tratamiento de los datos personales del USUARIO y le informa
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